a et b Marie-Pierre Arvy et François Gallouin, Épices, aromates et condiments, Paris, Belin, coll.«Botanique», 2003, 412 p. ( ISBN 2-7011-3063-8) . Wikipedia® est une marque déposée de la Wikimedia Foundation, Inc., organisation de bienfaisance régie par le paragraphe 501(c)(3) du code fiscal des États-Unis.

Le piment rouge contient des flavonoïdes dont la capsaïcine qui procure au piment sa saveur piquante et brûlante. Une des spécificités du piment doux est la quantité moindre de capsaïcine qu’il contient par rapport au piment fort, ce qui explique son goût moins prononcé.

a b et c Luc Ruidant, « Manger pimenté permettrait de vivre plus longtemps», sur lejournaldumedecin.com, 19 novembre 2020 (consulté le 19 novembre 2020) Plant extracts, glutathione, tocopherol, propylene glycol, and glutathione Is there a Bleaching Cream in Piment Doux? Piment d'Ibarra: préparé dans du vinaigre pour obtenir le label basque «Ibarrako piparrak»: peu piquant; Le nom du piment fut attribué au 27 ejour du mois de vendémiaire du calendrier républicain ou révolutionnaire français [38 ], généralement chaque 18 octobre du calendrier grégorien.

Pour finir, la conservation du piment doux entier ou en poudre se fait idéalement dans des bocaux en verre.If you must use this serum and have sensitive skin, I recommend diluting it with a moisturizer before applying it, or better still, using a deep moisturizing lotion soon thereafter to minimize irritations such as skin redness or peelings.