Studiile clinice privind consumul de coacaze negre au descoperit ca aceste fructe de padure imbunatatesc functia ochilor, inclusiv: Coacazele contin fibre solubile si insolubile, ambele fiind esentiale pentru o digestie sanatoasa. In timp ce fibrele solubile incetinesc digestia, in asa fel incat intestinul subtire sa poata absorbi cat mai multi nutrienti, fibrele insolubile mentin lucrurile in miscare in sistemul digestiv. Consumul de coacaza poate ajuta si la prevenirea acumularii de toxine sau reducerea riscului de cancer de colon [2]. Ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange Un mic dejun simplu de realizat și foarte sănătos este un iaurt cu fructe, pe care îl pregătești chiar tu, acasă. Pune într-un bol mic sau o cană un iaurt grecesc, cu conținut mic sau mediu de grăsime.

Dintre toate fructele de padure, coacazele se numara printre cele mai populare, alaturi de zmeura si mure. Chiar daca sunt micute, coacazele au un impact nutritional mare deoarece, ca si alte fructe de padure, sunt surse excelente de fitonutrienti si antioxidanti, care ofera multiple beneficii organismului. Aceste fructe mici, rotunde, dispuse in ciorchine, sunt excelente surse de vitamine si minerale esentiale pentru sanatate. Am asezat piureul de capsuni intr-un vas incapator de plastic si l-am amestecat cu 700 ml de apa si 10 g de sare de lamaie. Asa e reteta si asa o fac de ani de zile si nu inlocuiesc sarea de lamaie cu zeama de lamaie (care ii schimba si gustul si aroma si nici nu are aceeasi concentratie).Prodan, I.; Buia, Al. Flora mică ilustrată a României, Ediția a V-a. București 1966: Editura Agro-Silvică. p.255. Am spalat bine sticlele si le-am sterilizat la cuptor. Le-am introdus ude in cuptorul rece, asezate pe o tava si am setat cuptorul la 150 C. Cand stropii de apa au inceput sa sfaraie am cronometrat 2 minute si gata. Am lasat sticlele sa se racoreasca complet si apoi le-am umplut cu sirop de capsuni cu ajutorul unei palnii.

Reducerea riscului de afectiuni cardiovasculare. Un aport suficient de fibre este asociat si cu reglarea nivelului de colesterol, coacazele prevenind totodata bolile cardiovasculare. Potasiul, regasit in cantitati importante in aceste fructe de padure, este necesar pentru reglarea presiunii sangelui, deci mentinerea sanatatii sistemului cardiac. O deficienta in acest mineral produce crampe musculare, slabiciune corporala si aritmii. Se poate folosi in stare pura sau se va combina cu alte uleiuri vegetale si/sau esentiale preferate si astfel poate inlocui cu succes crema de zi sau noapte. Extract din muguri de coacaz negru

Ce ingrediente folosim pentru reteta de dulceata de afine?

Ceaiul din frunze de coacaz negru este un bun stimulent care ajuta la mentinerea sanatatii sistemului imunitar, are rol antiseptic, este un bun depurativ, diuretic, dar si energizant natural. Lasă dulceața pe foc până începe să se îngroașe, apoi oprește focul. Evită fierberea excesivă pentru a menține forma fructelor. primul rând, trebuie să găsească un loc pentru viitorul arborilor cu boabe. Ar trebui să fie bine luminat. De asemenea, înainte de transplantul de boabe trebuie să se pregătească terenul. Esența de formare este aceeași ca a fost descrisă anterior. Este necesar să se sape pământul, fertiliza-l pansamente minerale utile. Puteți folosi humus. superfosfat. cenușă, și așa mai departe. In plus, coacazele negre pot incetini coagularea sangelui. Daca aveti o tulburare de sangerare sau administrati un medicament pentru coagularea sangelui, trebuie sa va consultati cu medicul dumneavoastra inainte de a administra extract de coacaze negre. Sere si sere pentru plantarea butașilor în ele trebuie să se pregătească în avans. Solul trebuie să fie săpat și nivelat cu atenție. De-a lungul nevoia de a umple un nisip curat râu sau un amestec de nisip si turba. grosimea acestui strat ar trebui să fie nivelat de aproximativ 4 cm. Va fi util pentru a afla mai multe despre îngrijirea corespunzătoare a coacaze în primăvara și toamna. Rândurile de butași plantate recomandat observarea spațierea de ordinul de 7-8 cm. In plantele intr-un slot de bandă să fie de aproximativ 5 cm. Butasii sunt instalate direct în sol, păstrând adâncimea de 2-2,5 cm.