Grill Grillmad – De bedste opskrifter til grill Vi elsker at grille! Det er simpelthen noget af det bedste ved sommeren. Der bor vi faktisk nærmest ude på vores terrasse. Vi bruger i hvert fald ikke køkkenet indenfor ret meget i løbet af sommeren. Grillmad er bare lækkert og noget vi forbinder med sommer og god stemning på terrassen. Det er ikke kun om sommeren vi griller, det gør vi faktisk året rundt og lige så tit vi kan komme til det. Ideer til grillmad På denne side har vi samlet alle vores bedste ideer til lækker grillmad. Der er mange forskellige opskrifter på alt fra kød på grillen til grillet tilbehør og grøntsager. Det er kun fantasien der sætter grænsen, og rigtig mange retter kan tilberedes på grillen hvis man er lidt kreativ. Vi håber at du vil få inspiration til at tænde op i grillen sammen med familien og hygge med madlavningen på terrassen, det giver både lækker mad og en fantastisk stemning. Børnevenlig grillmad Vores unger elsker grillmad lige så meget som vi gør, og der skal faktisk ikke så meget til for at lave en helt fantastisk og børnevenlig grillmenu. Vores børn elsker alt på spyd. Det…

Madens Verden startede i 2012 hvor Holger, der er manden bag vores store madunivers, begyndte at skrive sine opskrifter ned.Jeg bruger både fersk og røget laks, da jeg synes den milde røgede smag fra koldrøget laks er et skønt krydderi til retten.

occasionally time travel from the sweet 1980s all the way to the cursed 2010s, aka the last innocent phase of pure-human history De små tapas retter kan sættes sammen til en tapasbuffet. Disse kan anrettes på bordet mellem folk eller på et tag-selv-bord. Det er hyggeligt, når de små retter anrettes på bordet og man kan sidde og spise i lang tid. Så oplever vi ofte, at man sidder og spiser flere timer. Hvad er tapas retter? Det her er vores bedste tapas opskrifter. Men udover de her opskrifter, så ville vi også servere forskellige pølser, skinker og oste. Gå på jagt i en god specialforretning, hvis det skal være ekstra godt. Nogle af de ting, som vi ofte køber er serranoskinke, parmaskinke, chorizo, chiliost, en god vesterhavsost osv. Nemme tapas Blinierne stammer oprindeligt fra Rusland, hvor de spises i stor stil til nytår med forskelligt fyld. De traditionelle russiske versioner er ofte større end vi vil lave dem herhjemme, og så indeholder de oftest boghvedemel.Du kan sagtens lave dem i god tid, enten dagen før og lige lune dem i ovnen inden, eller du kan fryse dem ned hvis du er i endnu bedre tid. Frokost Frokost kan være mange ting. Alt lige fra en familiefrokost en dejlig søndag til en hurtig sandwich i madpakken når du skal på arbejde eller børnene skal i skole eller børnehave. Frokost retter og ideer Her på siden har vi samlet alle vores bedste frokostopskrifter til dig. Vi håber de kan inspirere til lækre retter du nemt kan lave, og som hele familien elsker at spise. Vi har samlet alt fra lækkert bagværk, brød og boller til nemme og hurtige pastaretter, pizza og wraps eller paninier til madpakken. Der er alt hvad du har brug for, og sikkert meget mere. Sund frokost Det kan være udfordrende at finde sund og nærende frokost til både voksne og børn. Her under vil du finde masser af opskrifter, også de sunde af slagsen. En godt stykke hjemmebagt rugbrød med magert pålæg og gnavegrøntsager til, er og bliver en favorit herhjemme når vi snakker sunde madpakker. Alle opskrifter på frokost og madpakker Herunder finder du alle vores opskrifter på skønne frokostretter. Der er noget for enhver smag, og noget for både store og små. Vi håber du får lsyt til at prøve nogle af opskrifterne af, og måske glæde familien med noget lækker mad. Siden har Madens Verden har vokset sig større, og i dag hjælper vi over to millioner brugere om måneden med at finde på nye lækre retter at lave. Madlavning skal helst være både hyggeligt, afstressende og sjovt – men det er nok de færreste der har den oplevelse hver gang, de går i køkkenet. Og det er også helt okay. Køkkenet er nemlig vores yndlings sted og vi bruger hver dag mange timer der. Det er her vi udfolder vores kreative sind, men samtidig kan afstresse efter en lang dag. Madlavning er nemlig for os, den bedste terapi. Hvor finder jeg nemme opskrifter?