Płatki owsiane wymieszaj z mlekiem i ksylitolem. Wstaw do lodówki na całą noc. Rano dodaj borówki i pokruszone orzechy włoskie. II śniadanie Ostatnio wkolejnej nagonce ziemniaczanej, ktoś poszedł ikupił wzamian dla siebie topinambur. Inie, niemawtym nic złego. Tylkoczyonnieprzyleciał najprawdopodobniej donas zdaleka? Przechowywane niewiadomo jak, niewiadomo gdzie? napoje garbnikowe (mocna gorzka herbata, napar z suszonych czarnych jagód, kakao gorzkie na wodzie, czerwone wino wytrawne), zamień białe pieczywo napieczywo razowe żytnie nazakwasie, pełnoziarniste lub graham. Sprawdzaj etykiety pieczywa, ponieważ ciemny kolor, można również uzyskać, barwiąc chleb karmelem.

Ferrannini E., Mingrone G.: Impact of different bariatric surgical procedures on insulin action and beta-cell function in type 2 diabetes, Diabetes Care 2009, 32: 514–520.Atkin M., Laight D., Cummings M.H.: The effects of garlic extract upon endothelial function, vascular inflammation, oxidative stress and insulin resistance in adults with type 2 diabetes at high cardiovascular risk. A pilot double blind randomized placebo controlled trial, J Diabetes Complications 2016, 30(4): 723-7. Warto nadmienić, że nadmierne wyrzuty insuliny, do jakich dochodzi w insulinooporności nasilają stan zapalny tarczycy. Zaburzenie to może mieć zatem swoje konsekwencje także w chorobie Hashimoto oraz w przypadku niedoczynności tarczycy Różnorakie blogi straszą też nabiałem, bo powoduje wyrzut insuliny. Nie odrobili jednak oni zadania domowego, bo jedzenie niskotłuszczowego nabiału zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, dlatego śmiało dodaj go do swojego jadłospisu w postaci jogurtu, kefiru czy twarogu [6].

Parker A., Kim Y.: The Effect of Low Glycemic Index and Glycemic Load Diets on Hepatic Fat Mass, Insulin Resistance, and Blood Lipid Panels in Individuals with Nonalcoholic Fatty Liver Disease. Metab Syndr Relat Disord 2019, 17(8): 389-396.Obiad: Pieczony pstrąg, frytki z batatów, sałatka z pomidorem, ogórkiem, natką pietruszki z dodatkiem oleju lnianego.

Płatki: typu błyskawicznego, gotowe mieszanki typu granola, słodkie płatki śniadaniowe, ryżowe oraz inne z niezalecanych mąk Couturier K., Hininger I., Poulet L., Anderson R.A., Roussel A.M. i wsp.: Cinnamon intake alleviates the combined effects of dietary-induced insulin resistance and acute stress on brain mitochondria, J Nutr Biochem 2016, 28: 183-90.wybieraj produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu, najlepiej do 2%: jogurty, kefiry, maślanki naturalne.