On va déguster Paris, published by Marabout is the latest book by François-Régis Gaudry a famous French food critic and journalist On va déguster Paris est un guide de voyage culinaire incontournable pour tous les passionnés de gastronomie.

Au menu de ce livre : plus de 250 sujets, 88 recettes incontournables, plus de 2 000 de restaurants et de commerces de bouche... et bien d'autres surprises ! Avec son ouvrage, François-Régis Gaudry nous offre une véritable bible de la cuisine parisienne. Avec des descriptions détaillées de chaque restaurant, bistrot, pâtisserie, marché et même une liste de fromageries, vous ne manquerez certainement pas d'endroits où vous pourrez savourer des plats et des spécialités de la ville.Après On va déguster, On va déguster la France et On va déguster l'Italie, François-Régis Gaudry s'entourent une nouvelle fois de ses amis pour publier un quatrième livre : On va déguster Paris. L'Encyclopéguide gourmand de Paris