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Agua De Azahar 8 Oz. Orange Flower-Blossom Water 2-PACK

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Se procede entonces a colocarlas en agua por espacio de 24 horas, posteriormente sembrarlas a una profundidad de medio centímetro en una maceta; la misma debe colocarse en un lugar ventilado y a la sombra; luego se debe regar todos los días en las mañanas por espacio de una semana; al salir el brote esperar unos días y trasplántala al lugar deseado.

El agua de azahar es rica en aceites esenciales, flavonoides y antioxidantes, lo que la convierte en un producto muy beneficioso para la piel. Además, su aroma suave y dulce puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. Usos del agua de azaharAdemás del agua de azahar, de los pétalos del naranjo amargo también se obtiene la esencia de azahar, aceite de azahar o también conocido como nerolí. Esta esencia que contiene, entre otros principios, betaína y flavonoides, resultando ligeramente amargo, muy utilizado en terapias naturales. Existe una alternativa que es usada para aplicar sobre la piel. Se trata del agua de azahar, una opción empleada por muchas mujeres alrededor del mundo. Existen varios procedimientos para procesar las flores de naranjales de Sevilla o naranjales amargos. Normalmente, se utilizan destiladores caseros. Pero si no tienes uno, hay otros métodos y aquí te explicamos el más sencillo de todos. Solo necesitarás: El contenido de agua de azahar concentrada es del 1%, líquido incoloro, un poco traslúcido, con un olor muy característico; densidad de 0,986-1,007 g/ml, alcohol entre 1 – 10%, extracto de flores cítricos 1%, potasio y sodio entre 0,1 – 1%, ácido cítrico 1-5%, agua esencial 100%.

Es importante mantenerla directamente en áreas abiertas donde la luz del sol y la humedad puedan ofrecer requerimientos para su crecimiento. También necesita estar en temperaturas entre los 16 y 18 grados centígrados, el riego debe ser abundante y constante; en consecuencia, debe hacerse una vez al mes. Por ejemplo, si preparaste batidos de frutas, agrega una gota para complementar el sabor. También sirve como aderezo de ensaladas, para añadir al chocolate caliente y para variar el sabor de un marinado para carnes. Por ello, es que este secreto mediterráneo ahora es aprovechado por muchas personas alrededor del mundo. La ciencia ha logrado, que se establezca mucha confianza en este producto de origen natural. Las chipriotas y otras mujeres de Oriente Medio aseguran que el agua de azahar tiene magníficos efectos para tonificar la piel. Por esta razón, forma parte de su rutina de belleza, ya que deja la piel suave y luminosa, además de equilibrar las grasas de la dermis. Eso sí, asegúrate de que sea un producto elaborado con altos estándares de calidad o hecho por ti mismo en casa.

Contraindicaciones del agua de azahar

Cabe destacar, que el agua de azahar es considerado un antiséptico natural. Por ello, se emplea frecuentemente para limpiar heridas leves, además de ayudar a evitar infecciones en heridas cerradas. Se emplea de forma eficiente en el tratamiento y desinfección de granos reventados, forúnculos, raspaduras y heridas causadas por hojillas. 11. Puede retrasar el envejecimiento Es común usar el agua de azahar en las recetas de bollería o pastelería para darle un toque aromático y saborizante a los postres, algunos de los cuales puedes preparar aquí: soufflé de naranja y azahar, baklava, pudín de pan navideño. Además del tradicional Roscón de Reyes, son muchos los dulces reposteros en los que el agua de azahar es casi un ingrediente imprescindible, véase brioches, almíbares, magdalenas y bizcochos, dulces con miel y almendras u otros frutos secos, se ven favorecidos con la adición de este ingrediente aromático con sabor a flor y esencia de naranja, sutil a la vez que profundo. Es seguro tomar el agua de azahar durante el embarazo, ya que en ese estado no ocasiona ningún tipo de contraindicaciones durante el embarazo. Aporta momentos de tranquilidad y calma, mientras la mujer está embarazada. Protege la piel del cuerpo de los radicales libres presentes en el exterior, así como de la exposición constante al sol, lo que hace que la piel se vuelva sensible, rojiza e irritada, actúa como hidratante protector natural para la piel, evitando que pierda lozanía y resistencia, que se escame y agriete, permitiendo que se activen las células grasas y ayuden a retener agua para que se mantenga hidratada.

De esta forma el agua de azahar coadyuva a mantener la integridad de la piel. Esto es posible gracias a los compuestos bioactivos y efecto positivo que ejerce el pH. 9. Favorece el control del acné El azahar se puede aprovechar como agua de flores o como aceite esencial, que se conoce como neroli. Se usa ampliamente en cosmética, aromaterapia y en la cocina.Otra razón por la que el agua de azahar de Mercadona se ha vuelto popular es su versatilidad. Este producto puede ser utilizado de diversas formas en la cocina y en la preparación de bebidas. Desde añadir unas gotas a postres y repostería, hasta mezclarlo con agua para obtener una refrescante bebida, las posibilidades son infinitas. Es muy aromático, por lo que se usa en las recetas y en el hogar para aprovechar su agradable aroma cítrico. Tal como explicamos anteriormente, el agua de azahar tiene múltiplos usos en la gastronomía de Oriente Medio y en la repostería en general. ¡Anímate a probarla en tus comidas y postres! Eso sí, recuerda que su intenso sabor puede arropar los demás sabores, así que debes dosificarlo bien y agregar solo unas pocas gotas. Al destapar un frasco de agua de azahar, lo primero que llama la atención es su aroma cítrico. Quizá lo reconozcas porque el aceite de estas flores es comúnmente utilizado en la industria del perfume y de productos de limpieza. Este aroma cítrico le otorga propiedades culinarias, pues es muy común utilizarlo en la preparación de recetas dulces como la de roscón de reyes, los bizcochos, las magdalenas y otros dulces.

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